Huevo

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No sabemos si fue antes el huevo o la gallina, pero hablando en ámbitos culinarios, es nuestro ingrediente estrella, ya que se puede utilizar de mil maneras diferentes, realmente versátil ya que sirve tanto para dulce como para salado.

Se consumen de varios tipos de aves (oca,avestruz,codorniz…), aunque Seguir leyendo “Huevo”