Con estas galletas tienes las de ganar, sin azucares ni gluten ni lactosa, son una variedad para todos los gustos, además de estar riquísimas, son muy sencillas de hacer y saludables, pudiendo mojarlas en tu leche favorita o café, enserio merecen la pena hacerlas.
Os explicamos como hacerlas en 4 sencillos pasos, animaos:
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 1 huevo
- 100ml claras de huevo
- 80gr avena en hojuelas
- 30gr harina de almendra
- Pizca de sal
- Canela
Preparación:
- Pelamos las manzanas y las picamos.
- En un cuenco, mezclamos todos los ingredientes.
- En la bandeja del horno vamos preparando las galletas, dándoles una forma redondeada.
- Las metemos en el horno a 180º unos 10 minutos, y luego las dejamos otros 5 minutos en modo grill, para que se queden doraditas.
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